1. Először egy tálba tesszük a cukrot és a tejszínt, és félkeményre verjük. Ezután beleforgatjuk a túrót, a túrókrémet és a mascarponét.
2. Most reszeljük le a csokoládét (reszelés előtt tegyük be a fagyasztóba, nehogy összetörjön, és finomabb legyen a reszelék). A reszelt csokoládét beleforgatjuk a keverékbe.
3. Tálalás előtt körülbelül egy órával add hozzá a fagyasztott málnát. Ettől az étel igazán friss és hűs lesz. Kész!
Jó étvágyat!