2. Avokatin B – A zsírégető molekula, amely kibillenti az inzulinrezisztencia egyensúlyát
2015-ben a tudósok azonosítottak egy avokádóra jellemző lipidet, az Avokatin B-t (AvoB), amely erős metabolikus hatással rendelkezik.
Állatokon és sejteken, majd később embereken végzett vizsgálatok kimutatták, hogy az AvoB:
Védi a mitokondriumokat (a sejtek „erőműveit”) a felesleges zsírtól.
Csökkenti a hiányos zsíroxidációt – az inzulinjeleket blokkoló tényezők egyikét. Segít az izmoknak és a hasnyálmirigynek a zsír hatékonyabb „égetésében”.
Egyszerűen fogalmazva: közvetlenül, sejtek szintjén küzd az inzulinrezisztencia ellen.
Mindössze 60 nap avokádóból származó kivonattal történő kiegészítés után a vizsgálatban résztvevők jelentős javulást tapasztaltak az éhomi vércukorszintben és az inzulinérzékenységben.
Az ősi kínai titok, amit talán eldobsz
A hagyományos kínai orvoslás régóta tiszteli az avokádó rokonait – a babérfélék családjába tartozó növényeket – gyógyító tulajdonságaik miatt. Mexikó és Kína egyes régióiban létezik egy kevésbé ismert gyakorlat: az avokádó magjait – azt a nagy részét, amely általában kárba vész – használják az úgynevezett „édes vizeletbetegség” (a cukorbetegség régi elnevezése) kezelésére.
És most a modern tudomány megerősíti ezt a bölcsességet:
