Almás muffin recept 20 perc alatt

1 alma
Kevés citromlé
2 evőkanál cukor (az almához)
1 tojás
70 g kristálycukor
Egy csipet vaníliakivonat
Egy csipet só
70 ml növényi olaj
60 ml tej
125 g vaníliás joghurt
200 g búzaliszt (00-s vagy általános)
10 g sütőpor
1 teáskanál barna cukor
Egy csipet fahéj

Elkészítés