Változatok és tippek
Hogy ez hű maradjon a gazdasági világválság idején kialakult gyökereihez, az alap négy egyszerű hozzávaló: krumpli, hagyma, vaj és liszt (plusz alapvető só és bors). Innentől kezdve a saját konyhádhoz igazíthatod. Gazdagabbá tehetjük az ételt, ha főzés előtt 1/4 csésze tejet vagy párolt tejet adunk hozzá, de ez kevésbé hagyományossá és egy kicsit szószosabbá teszi.
Először melegítsd elő a sütőt 175 °C-ra (350 °F).
Ezután hámozd meg az almákat, és vágd őket apró darabokra.
Keverd össze a liszttel, a vaníliás cukorral, a sütőporral és a fahéjjal. Egy másik tálban verd fel a tojásokat, és keverd hozzá az olajat, a cukrot és a túrót. Ezután add a lisztes keveréket a tojásos keverékhez, és gyorsan keverd össze.
Süsd muffinformában körülbelül 25 percig.
Jó étvágyat!
