A burgonyagombóchoz 🥔
800 g lisztes (fehér) burgonya
200–250 g finomliszt
1 nagy tojás
50 g puha vaj
Só és bors ízlés szerint
Egy csipet szerecsendió (opcionális)
A csípős szószhoz 🔥
2 evőkanál olívaolaj
3 gerezd fokhagyma, összezúzva
400 g passzírozott paradicsom (vagy paradicsomlé)
1 teáskanál chilipelyhek (vagy ízlés szerint)
1 teáskanál füstölt paprika
Friss bazsalikom vagy petrezselyem
👩🍳 Elkészítés lépésről lépésre
