🛒 Hozzávalók (1-2 adag)
1 csésze friss eper, szár nélkül és felszeletelve
2 evőkanál tejszínhab (bolti vagy házi)
1 teáskanál cukor vagy méz (opcionális, az eper édességétől függően)
1 evőkanál natúr vagy vaníliás joghurt (vagy mascarpone a krémesebb állagért)
1/2 teáskanál vanília kivonat (opcionális)
Díszítések: összetört keksz, csokoládéforgács, apróra vágott dió vagy mentalevél
👩🍳 Elkészítés lépésről lépésre
1. lépés: Az eper előkészítése
Alaposan öblítsd le az epret, és töröld szárazra. Távolítsd el a szárát (a zöld felső részt távolítsd el), és vágd félbe vagy negyedbe a méretétől függően. Ha nem túl édesek, szórd meg egy teáskanál cukorral, vagy locsold meg mézzel, és gyorsan keverd össze.
Egy egyszerű epres desszert, ami 2 perc alatt elkészíthető.