A zöldségek előkészítése
A fehér és a vörös káposztát vágjuk nagyon vékony csíkokra, hogy ropogós és könnyen fogyasztható legyen.
Hámozzuk meg a sárgarépát, majd reszeljük le.
Ha használunk hagymát, vágjuk finomra.
A kaprot mossuk meg, szárítsuk le, majd aprítsuk fel.
Friss salátaöntetek