Hasznos tipp, hogy sütés előtt enyhén permetezzük be a tetejüket vízzel, hogy megakadályozzuk a kéreg túl gyors kialakulását, és hogy péksütemény minőségű eredményt érjünk el.
Ha nincs szórófejes flakonunk, sütés előtt nedvesíthetjük meg az ujjbegyeinket is, és finoman végighúzhatjuk velük a cipókat.
