1,5 tk só (ízlés szerint)
1 tk bors (ízlés szerint)
1 citrom leve
1 evőkanál mustár
1 evőkanál paprika
1 csésze zabpehely
1 csésze zabpehely liszt
1 tojás
1 csésze tejföl (szaftosra)
1 csésze víz (vagy csontlé)
Ez a csirkepaprikás alapszabálya, amit sokan nem ismernek