6. Kreatív módszerek több tojás felhasználására.
Szeret egyszerre több tojást feltörni? Próbáld ki ezeket az ötleteket:
Rágós fűszeres omlett sajttal és sült zöldségekkel
Shakshuka – Főtt tojás fűszeres paradicsomszószban
Reggeli rakottas – Réteges rakottas kenyérrel, tojással és kolbásszal
Crème brûlée – Selymes krém készítése extra sárgájából
7. Érdekességek a tojásról
A legnagyobb tojás több mint 350 g-ot nyomott (öt sárgájával!).
45 percig tart keményre főzni egy strucctojást.
A húsvéti hagyományok a tojásokat a tavasszal és a megújulással társítják, ez a szokás több ezer éves múltra tekint vissza.
8. Gyakori hibák javítása.
