Hideg savanyú gulyás receptje alább Hozzávalók: 2 tormagyökér 2 zeller (gyökér levelekkel együtt) 2 evőkanál mustármag 2 evőkanál bors 3-4 szegfűborsszem / üveg 5-6 babérlevél 7 kg savanyú gulyás 100 g durva só, jódozatlan 350 g cukor 800 ml ecet Elkészítés:

Az ecetes fánk készítése kifizetődő élmény. Íme egy gyors útmutató a lépésekhez:

Alaposan mosd meg a fánkokat, majd vágd őket szeletekre vagy kockákra.
Forralj fel ecetből, vízből, sóból és cukorból készült oldatot.
Add hozzá a fűszereket és opcionálisan a fokhagymát.
Tedd a fánkokat üvegekbe, és öntsd rájuk a forró oldatot.
Zárd le az üvegeket, és hagyd kihűlni.
Tárold őket hűtőszekrényben pácolódásig.
Hozzávalók