Sastojci – 5 sastojaka za uspjeh
Za savršene peciva za pizzu trebat će vam sljedeće:
450 g mljevene govedine (85/90%): Kvalitetno meso daje najbolji okus i manje viška masnoće.
1 tuba (otprilike 400 g) gotovog tijesta za pizzu: Vaš prečac do savršeno hrskave korice.
¾ dl umaka za pizzu: Koristi se i za nadjev i za okus.
3,5 dl ribane mozzarelle: Za klasične, duge trakice sira.
1 žličica talijanskog začinskog bilja: Savršena mješavina origana, bosiljka i timijana za pravu aromu.
