Egy nagy tálban keverjük össze a meleg vizet, a cukrot és a szárított élesztőt. Keverjük alaposan, amíg az élesztő teljesen fel nem oldódik.
A tészta elkészítése
Ezután adjuk hozzá az olajat és a szitált liszt felét. Jól keverjük össze, amíg sima és egyenletes tésztát nem kapunk.
Add hozzá a lisztet és a sót
. Ezután add hozzá a maradék lisztet és sót. Keverd addig, amíg a tészta sima állagú nem lesz.
Dagasztás
Ezután helyezd a tésztát egy lisztezett munkafelületre, és gyúrd körülbelül 10 percig, amíg sima és rugalmas nem lesz. Szükség esetén egy kevés liszt hozzáadásával igazítsd az állagot.