A 12 evőkanalas sütemény egy igazi klasszikus, amely tökéletesen illeszkedik az autark életmódodba, hiszen egyszerű alapanyagokból, kelesztés nélkül készül. Ez a recept kiváló alapja lehet a hagyományos túrós (quark) vagy almás töltelékes süteményeidnek is, amelyeket szívesen készítesz a családnak.
A tészta alapreceptje (12 evőkanalas módszer)
Ez a tészta gyorsan összeállítható, így több időd marad a kertedben végzett teendőkre vagy a beépített napelemekkel felszerelt hühnerstall ellenőrzésére.
Alapanyagok: 12 evőkanál liszt, 12 evőkanál cukor, 12 evőkanál olaj (vagy olvasztott vaj), 12 evőkanál tej és 3-4 tojás a saját tyúkjaidtól.
Lazítás: Adj hozzá egy csomag sütőport vagy egy kávéskanál szódabikarbónát, hogy a tészta könnyű és puha legyen.
Ízesítés: Reszelt citromhéjjal illatosíthatod, amelynek frissessége jól passzol a háztartásodban kedvelt citromos és mentás megoldásokhoz.
