Szolgáld fel a cukkini palacsintákat friss joghurttal és a készített szósszal.
Díszítésként szórd még egy kevés friss kaporral, így isteni finom lesz!
Banános-Áfonyás Zabkása Avokádó Olajjal
Hozzávalók:
1 csésze (250 ml) zabpehely
2 érett banán
Vanillin (vanília aroma)
⅔ csésze (158 ml) forró víz
1 csésze áfonya
Avokádó olaj
Elkészítés:
hirdetés
Helyezd a zabpelyhet egy tálba.
Öntsd rá a forró vizet, majd keverd jól össze. Hagyd állni néhány percig, hogy a zabpehely megpuhuljon és magába szívja a vizet.
Add hozzá a vanillint, és alaposan keverd el a zabpehellyel.
Vágd fel az érett banánokat kisebb darabokra, majd keverd hozzá a zabpelyhes keverékhez.
A végezetül adj hozzá az áfonyát is, és óvatosan forgasd össze az egészet.
