1. Alaposan mosd meg a zellerszárakat.
2. Vágd darabokra, és tedd turmixgépbe.
3. Add hozzá a vizet, és ha szükséges, egy fél citrom levét.
4. Turmixold simára.
A máj egészségének támogatása érdekében hetente 3-4 alkalommal ajánlott 1 csészényit éhgyomorra inni.