Ez a csodás alapanyag nem más, mint a nyúlhús! Mutatjuk, hogyan készítheted el belőle a világ legfinomabb, legomlósabb rántott húsát egy titkos páccal!
A tökéletes Rántott Nyúlcomb receptje
Hozzávalók:
70 dkg nyúlcomb (kicsontozva, szeletelve)
4 gerezd fokhagyma (zúzva)
4 evőkanál friss metélőhagyma (snidling)
3 db tojás
Minőségi mustár, liszt, zsemlemorzsa
Só, frissen őrölt fekete bors
Étolaj és egy kocka vaj a sütéshez
Az elkészítés titkos lépései:
