Egy réteg cseresznye.
Cukrászeszközök
2 csomag cseresznyelé
600 ml forró víz
kb. 300 g friss vagy fagyasztott cseresznye
Eljárás:
1. Korpusz előkészítése .
Bélelj ki sütőpapírral egy 23 x 23 cm-es tepsit.
(Ha nagyobb, 25 x 35 cm-es tepsit használsz, duplázd meg a hozzávalókat.)
Csokoládé
Tedd a cukrot, a vizet, az olajat és a kakaót egy lábasba. Alacsony lángon melegítsd, amíg minden feloldódik. Hagyd kihűlni.
Verjük fel a tojásokat habosra (kb. 5-8 perc). Adjuk hozzá a kihűlt csokoládés keveréket, és keverjük el röviden.
Add hozzá a szitált lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat és egy csipet sót. Óvatosan keverd össze.
Öntsd a tésztát a tepsibe, és süsd 175°C-on körülbelül 25-30 percig, amíg a tű tisztán ki nem jön.
