Add hozzá a vaníliás cukrot, a bébidarát és a sütőport. Mindent jól keverj össze.
A kihűlt mákot részletekben keverd a kész keverékhez. Keverd össze kézzel egy fakanállal vagy szilikon spatulával.
A tojásfehérjét egy csipet sóval verd kemény habbá.
Óvatosan és könnyedén forgasd a keveréket a mákos keverékhez.
Készíts elő egy kb. 24 × 36 cm-es tepsit, és béleld ki az alját sütőpapírral.
Öntsd a tésztát egy tepsibe, simítsd el a tetejét, és tedd 180 °C-ra előmelegített sütőbe.
Süsd 35-40 percig felső és alsó sütésen.
Hagyd a megsült tésztát teljesen kihűlni. Ezután vágd be a felső tésztát, és a tésztát hosszában vágd két egyenlő részre.
Készítsd el a tejes tölteléket.
Mákos magvak
Öntsd a tejet egy lábasba, add hozzá a kristálycukrot és a vaníliás cukrot, és forrald fel. Ezután hagyd a keveréket teljesen kihűlni.
Verd fel a vajat habosra.
