Alacsony kalóriatartalmú: Ez a leves laktató, de alacsony kalóriatartalmú, ami segít csökkenteni a testzsírt. Hozzávalók (kb. 6 adaghoz):
1 közepes fej vöröshagyma, finomra aprítva
3 gerezd fokhagyma, préselve
2 sárgarépa, darabokra vágva
2 zellerszár, finomra aprítva
1 cukkini, kockára vágva
1/2 káposzta, finomra aprítva 240
ml brokkoli ( rózsák) 240 ml paradicsomból kockára2, paradicsomból ml3) házi meghámozva és finomra aprítva) 1 fűszeres kurkuma 1 teáskanál gyömbér (friss vagy őrölt) 1/2 teáskanál cayenne bors (elhagyható) 1 teáskaható szárított oregánó vagy kakukkfű Só és bors ízlés szerint 2 evőkanál olívaolaj Elkészítés
