Ez a ropogós szezámos csirke jobb, mint a kínai étteremben
Amikor először kóstoltam ezt az ételt, azonnal tudtam, hogy nem csak egyszer fog elkészülni a konyhámban. Mindig olyan érzésem van, mintha egy hangulatos kínai étteremben ülnék, csak épp a saját konyhámban. Ráadásul nem bonyolult elkészíteni.
Hozzávalók
Zöldséges pirított tészta
25 dkg spagetti tészta
1 közepes sárgarépa
1 közepes vöröshagyma
4 db káposztalevél
só, őrölt bors ízlés szerint
50 ml szójaszósz
1 közepes zöldhagyma
1 ek olívaolaj
Tésztabunda + csirke
10 ek finomliszt (púpos)
1 csomag sütőpor
1 kk só
250 ml víz
3 ek étkezési keményítő
2 ek napraforgóolaj
700 g csirkemellfilé
só ízlés szerint
3 dl napraforgóolaj (a sütéshez)
