Kapros cukkinifőzelék recept, az egyik legjobb főzelék, mi imádjuk
A cukkinifőzelék egy kevésbé ismert, ám annál ízletesebb fogás, különösen, ha saját termésű cukkiniből készül. Ez a recept hagymás alappal, sok kaporral, kevés tejjel és egy nagy adag tejföllel készül, ami igazán mennyei főzeléket eredményez.
HOZZÁVALÓK:
1 kg cukkini (saját termés, ha van)
1 nagy fej hagyma
2-3 evőkanál olaj
1 csokor kapor
2 dl tej
2 dl tejföl
2 evőkanál liszt
Só és bors ízlés szerint
