Áztasd 3–4 hétig, az üveget néhány naponta egyszer rázd fel.
Szűrd le a folyadékot gézen, öntsd palackokba, és tárold hűtve.
Egy hónap után a körtelekvár finom, kiegyensúlyozott aromát és meleg, arany színt kap.
A körtelekvár előnyei:
Szívtonik – a körték flavonoidokat és antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek támogatják a szív és az erek egészségét.
Emésztés javítása – mérsékelt fogyasztás mellett serkenti a gyomornedv elválasztását és enyhíti az emésztési kellemetlenségeket.
Köhögés és torokfájás enyhítése – a körte emolliens és gyulladáscsökkentő hatású.
Vérkeringés és jó közérzet fokozása – a kis mennyiségű alkohol értágító hatású, a körte illata pedig relaxációt biztosít.
Immunerősítés – a gyümölcs természetes C-vitamin- és polifenoltartalmának köszönhetően.