Ha valaha is vágytál már piros görögdinnyére, de nem a legjobb választás volt, és hibáztál, jegyezd meg ezeket a tippeket. Nekik köszönhetően mindig egy finom és édes görögdinnyét választhatsz, amely kielégíti az ízlelőbimbóidat.
Ez nem tudomány, és garantálja a helyes választást!
Kövesd a Daisy Creek Farms YouTube-csatorna és Jag Singh ajánlásait, és győződj meg róla, hogy nem silány minőségű dinnyék kerülnek a kosaradba.
Először is ellenőrizd, hogy honnan nőtt a szára. Ha zöld, az azt jelenti, hogy a görögdinnyét még azelőtt szedték le, hogy beért volna. Ha azonban a folt barna, akkor az érés után szedték le. Ezután keress sárga foltot a görögdinnyén.
Ha hiányzik egy sárga folt, vagy csak egy fehér folt van rajta, az azt jelenti, hogy a dinnye nem érlelődhetett elég sokáig a napon. Egy nagy sárga folt azt jelzi, hogy a görögdinnye jól érett.
Egy másik lépés, amit érdemes kipróbálni, hogy kinyomod a görögdinnye héját. Ha a görögdinnye túl kemény, akkor éretlen. Egy megfelelően érett görögdinnye héja alig hajlékony.
Végül szárítsd meg a régi, jól ismert trükköt: koppints a görögdinnyére a behajlított mutatóujjaddal. Ha üreges hangon szól, akkor lédús. Fordítva, ha nem üreges hangon szól, akkor nincs benne sok víz.
Szín Az érett görögdinnye tiszta, váltakozó vonalakkal rendelkezik. Ha a héjon lévő minta zavaró, az azt jelenti, hogy a gyümölcsöt túl korán szedték le. Kerülje a nagy, világos foltokkal rendelkező dinnyék vásárlását is.
