1 csipet bors
👩🍳 Elkészítés
1️⃣ A brokkoli előkészítése
Távolítsd el a brokkoli vastag szárát, majd szedd kisebb rózsákra.
Forrásban lévő vízben főzd 10–15 percig, amíg megpuhul.
2️⃣ Aprítás
Szűrd le, hagyd kihűlni, majd nagyon apróra vágd, és tedd egy tálba.
3️⃣ A massza összeállítása
Add hozzá a tojást, a sovány túrót, a reszelt sajtot, a sót és a borsot.
Alaposan keverd össze, amíg egységes masszát kapsz.