Nagymama citromtortája egy régi jegyzetfüzetből – egyike azoknak a recepteknek, amelyek

Hagyjuk kihűlni a krémet, időnként megkeverve, hogy ne képződjön bőr a tetején.

3. A sütemény befejezése.

A kihűlt süteményt vágjuk félbe.

Az alját óvatosan locsoljuk meg narancslével (ízlés szerint más gyümölcslevet is használhatunk).

A kihűlt, langyos citromos pudinghoz adjunk 200 g puha túrót vagy túrókrémet, és a krémet jól keverjük simára.

A krémet egyenletesen kenjük el a sütemény alján, és fedjük be a másik felével.

Ételek
A süteményt legalább 3 órára, ideális esetben egy éjszakára tegyük a hűtőszekrénybe, hogy a krém jól megkössön, és az ízek összeérjenek.

Jó étvágyat!

Next »
Next »