Üsd bele a tojást, add hozzá a tejfölt vagy joghurtot, és gyúrd sima, rugalmas tésztává.
A tésztát csomagold fóliába, és pihentesd a hűtőben 20 percig.
Lisztezett felületen nyújtsd ki kb. 3–4 mm vastagra.
Szaggasd ki kör alakú formával, majd villával szurkáld meg a tetejét – ettől lesz igazán klasszikus kinézete.
Helyezd sütőpapírral bélelt tepsire, ízlés szerint szórd meg magokkal vagy sajttal.
Süsd 180°C-on 12–15 percig, amíg enyhén aranybarna nem lesz.
🥨 Miért imádja mindenki ezt a receptet?