L’ail produit des composés tels que l’allicine, qui contribuent à renforcer la réponse des globules blancs pour lutter contre les maladies.
Et, à titre préventif, l’ail renforce l’immunité pour prévenir l’apparition de maladies, notamment le rhume et la grippe.
L’ail fermenté présente des bienfaits accrus pour la santé et son odeur caractéristique est atténuée. Fruits et légumes
