2-3 narancs, meghámozva és vékonyra szeletelve vagy kockázva
1 csésze vegyes gyümölcs (pl. mandarinszeletek (konzerv is jó, de jól lecsepegtetjük), szeletelt eper, kivi szeletek, málna, áfonya)
Fontos megjegyzés: Ne használjon friss ananászt, papayát vagy kivit, mivel ezek enzimeket tartalmaznak, amelyek megakadályozhatják a zselatin megkötését! Ha mégis szeretné őket, először főzze meg őket, és hagyja kihűlni.
Elkészítés:Étel
A koszorúforma előkészítése:
Kenyérrel kenje ki a koszorúformát (használhat egy enyhén kiolajozott fagylaltgombócot is). Ezt egy szalvétával is megteheti, éppen annyira, hogy befedje a felületét. Ez segít abban, hogy könnyebben forogjon.
A zselatin elkészítése:
