A csirkemáj az egyik leggyorsabban elkészíthető és pénztárcabarát alapanyag a konyhában. Ez a máj burgonyával és fokhagymás fűszerezéssel készül, így ízes és laktató étel lesz belőle. Ha van otthon csirkemáj és krumpli, ezt a receptet érdemes kipróbálni
A sütőben sült változat különösen praktikus. Nem igényel bonyolult előkészítést, és a sütés során a burgonya, a fokhagyma és a fűszerek ízei szépen összeérnek. Az eredmény egy olyan étel, amely a mindennapi konyhában is jól működik, mégis van benne egy kis plusz a hagyományos májas fogásokhoz képest.
Hozzávalók
