A Zöld istennő öntet (Green Goddess dressing) joghurttal és friss zöldfűszerekkel egy krémes, frissítő, egészséges szósz, ami tökéletes tavaszi salátákhoz, grillezett zöldségekhez vagy akár wrapekhez, húsokhoz is. A joghurt alap könnyűvé teszi, míg a petrezselyem, snidling, kapor és bazsalikom együtt fantasztikus ízbombává varázsolja. Pillanatok alatt elkészül, gluténmentes és bűntudatmentes.
Infók
- Adag: kb. 300 ml
- Aktív idő: 10 perc
- Passzív idő: nincs
Zöld istennő öntet hozzávalói
- 200 g natúr görög joghurt (vagy növényi joghurt)
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál citromlé vagy almaecet
- 1 gerezd fokhagyma (reszelve vagy zúzva)
- 1 csokor petrezselyem
- 1 csokor snidling
- 1 kis marék friss bazsalikom
- 1 kis marék friss kapor (opcionális, de ajánlott)
- só, bors ízlés szerint
