Paprikás csirke
500 g csirke
1 hagyma
2 evőkanál olaj
1 teáskanál édes paprika
1 evőkanál finomliszt
200 ml főzőtejszín
200 ml húsleves vagy víz
só és bors
Elkészítés
A hagymát finomra vágjuk, és olajon aranybarnára pirítjuk. Hozzáadjuk a kockára vágott csirkét, és minden oldalát megpirítjuk. Szórjuk meg édes paprikával, és jól keverjük össze.
Öntsük hozzá a húslevest, és hagyjuk a húst körülbelül 20 percig főzni. Végül adjuk hozzá a tejszínt, sűrítsük be a lisztet, sózzuk, borsozzuk, és rövid ideig főzzük. Rizzsel tálaljuk.
4 egyszerű recept a legjobb rizsmártásokhoz
