Ha becsukom a szemeim, és elengedem a gondolatokat, bevillannak a gyermekkorom emlékei, mikor a nagymamám konyhában már kora reggel rotyogott nagy lábasában a sárgabaracklekvár, az az isteni ragacsos nedű. A konyhaasztalnál ülve a testvéreimmel versenyeztünk, ki tud többet kimagozni hozzá. Azóta mosolyogva magozom minden évben a barackokat, amikből aztán megfőzöm azt a bizonyos lekvárt. Most pedig az évek óta készített receptemet szeretném megosztani veled.
Tartalom
Hozzávalók:Elkészítés:
Gyönyörű, már-már tökéletes sárgás barackokat vettem a piacon egy nénitől, bár kissé még kemények voltak, de pár nap alatt megérett a szekrényem tetején, ahogy azt megtanultam a drága mamától. Majd ha már tökéletesre értek, elkezdtem a főzést.
Hozzávalók:
