Fűszerek
1 teáskanál füstölt paprika
1 teáskanál fokhagymapor
1 teáskanál vöröshagymapor
½ teáskanál kurkuma (opcionális, szín és íz miatt)
½ teáskanál cayenne bors (opcionális, fűszerezéshez)
Só és fekete bors ízlés szerint
Mártogatós választható
½ csésze natúr görög joghurt
1 evőkanál citromlé
1 teáskanál méz vagy juharszirup
1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
A sült karfiol finomabb, mint a hús: Ropogósra sült karfiol receptje
