Petrezselyem:
A frissen aprított a legjobb díszítéshez.
👩🍳 Elkészítés
Melegítsen elő egy légkeveréses sütőt 190°C-ra (375°F).
Vágja a karfiolt körülbelül azonos méretű rózsákra.
Helyezze a karfiolt egy nagy tálba.
Szárítsd meg olívaolajjal.
Szórd meg sóval, borssal, hagymaporral és chiliporral, majd keverd jól össze.
Helyezd a karfiolt egy rétegben a légkeveréses fritőz kosarába.
Süsd 12-15 percig, vagy amíg aranybarna és ropogós nem lesz.
A szósz elkészítése:
8. Olvaszd fel a vajat egy kis lábasban alacsony lángon.
9. Add hozzá az apróra vágott fokhagymát, és párold körülbelül 30 másodpercig.
10. Vedd le a tűzről, és keverd hozzá a mozzarellát és a parmezánt.
Összeállítás:
