Kés
Nagy tál
Légkeveréses
Kis lábas
🥦 Hozzávalók
Karfiol fűszerkeverék:
1 közepes fej karfiol
1 evőkanál olívaolaj
Só és bors ízlés szerint
Fokhagymás sajtmártás:
½ csésze reszelt mozzarella sajt
¼ csésze reszelt parmezán sajt
2 evőkanál olvasztott sótlan vaj
2 gerezd fokhagyma, összetörve
½ 1/4 teáskanál vöröshagymapor
1/4 teáskanál chilipor
Díszítéshez:
Friss petrezselyem
További parmezán sajt
