Bármennyit is tudok, tavaszig nem lesz elég! Édes ecetes uborka télire – recept egy literes üveghez

Édes savanyú uborka

Ha ropogós és enyhén édes uborka receptet keresel – ez a tökéletes választás. Ideális ízegyensúly, könnyű elkészíteni és bevált tartósítási módszer.

📝 Hozzávalók:

Egy 1 literes üveghez:

Uborka – kb. 500 g
Néhány kapros ernyő
2 gerezd fokhagyma
0,5 teáskanál mustármag
1 babérlevél
1 szem fekete bors és szegfűbors
Hagymakarikák – opcionális
Opcionális: néhány szelet chili paprika

A páchoz (1 liter vízhez):