Sütés nélküli eckler sütemény recept
Az igazság az, hogy ezt a desszertet először csak egy kísérletnek szántam. Nem volt kedvem bekapcsolni a sütőt, viszont volt egy csomag vajas keksz a szekrényben, néhány tojássárgája a hűtőben, és az a fajta kíváncsiság, amikor az ember megnézi, abból a „pár valamiből” mi sülhet ki.
Hozzávalók
Vaníliás réteghez:
5 tojássárgája
500 ml 3,5%-os tej
80–100 g cukor
½ vaníliarúd kikapart magjai vagy 2 tk vaníliaaroma
100 ml habtejszín (felverve)
Csokoládés réteghez:
