A kürtőskalács népszerű édesség télen. Hagyományosan faszén felett sül, de most megmutatom, hogyan készítheted el otthon, egyszerűen, sörösdoboz segítségével. Ez a házi változat légkeveréses sütőben is tökéletes lesz, így nincs szükség különleges eszközökre. A végeredmény kívül ropogós, belül puha édesség, amelyet bátran ízesíthetünk cukorral, fahéjjal vagy akár kakaóval is.
Hozzávalók:
Tésztához:
30 dkg liszt
1 egész tojás
1 tojássárgája
Felfuttatáshoz:
150 ml langyos tej
15 g friss élesztő
2 evőkanál cukor
További hozzávalók:
