Így készül a rég elfeledett falusi krumplis nudli, amire már a háziasszonyok 90%-a nem is emlékszik

Ezt a falusi receptet már szinte mindenki elfelejtette, pedig zseniális

A krumplis nudli a régi falusi konyhák egyik alapfogása volt, ma viszont egyre ritkábban kerül az asztalra. Pedig néhány egyszerű hozzávalóból készül, és nagyon laktató is. Megmutatjuk, hogyan készítheted el.

Ez az egyszerű fogás generációról generációra öröklődött. Előbb anyukám tanulta el, később én vettem elő a régi, kissé megsárgult füzetet. Amikor újra elkészítettem, rájöttem, hogy az íze mit sem változott. Puha tészta, ropogós pirított morzsa, egy kis porcukor és fahéj a tetején.
Hozzávalók

A tésztához: