Kizárólag ezzel a recepttel készítem az eperlekvárt; nem keresek alternatívákat – az eper íze és aromája megmarad. Sűrítőanyag nélkül pedig sűrű

Sűrűség ellenőrzése:
Ellenőrizzük a lekvár érettségét úgy, hogy egy cseppet cseppentünk egy hideg tányérra. Ha megszilárdul és nem folyik, a lekvár készen áll.

Befőzés:
Öntsük a forró lekvárt sterilizált üvegekbe, azonnal zárjuk le, és hagyjuk fejjel lefelé állni néhány órán át.

Miért válaszd ezt a receptet?

🌟 Íz és aroma – természetes, mesterséges adalékanyagok nélkül.