A krémes fokhagymaszószban sült burgonya az egyik legkedveltebb köret nálunk – annyira finom, hogy akár hetente kétszer is el lehet készíteni. Gyors, egyszerű, és szinte mindenki imádja. Tökéletes választás ebédre, vacsorára vagy akár vendégvárónak is.
Hozzávalók:
400 g apró burgonya
3 evőkanál olívaolaj
3–4 gerezd fokhagyma (zúzva vagy finomra vágva)
200 ml főzőtejszín
só ízlés szerint
frissen őrölt fekete bors
1 teáskanál szárított oregánó vagy kakukkfű (opcionális)
friss petrezselyem a tálaláshoz
reszelt sajt (opcionális – mozzarella vagy parmezán)
Elkészítés:
