A szegfűszegtea egy aromás és nyugtató főzet, amely rendkívül jótékony hatással van az emésztésre. Melegítő íze és fűszeres aromája ideális itallá teszi hideg napokra vagy kiadós étkezések után. Az alábbiakban elmagyarázom, hogyan készíthető el egyszerűen otthon.
Hozzávalók (1 csésze)
1 csésze víz (250 ml)
5-6 egész szegfűszeg (vagy ½ teáskanál őrölt szegfűszeg)
1 teáskanál méz vagy cukor (opcionális, édesítéshez)
1 citromszelet vagy fahéjrúd (opcionális, hozzáadáshoz)
Elkészítés lépésről lépésre
1. Melegítse fel a vizet
Egy kis lábasban forralja fel a vizet. Ha elektromos vízforralót használ, melegítse körülbelül 90-95°C-ra (194-203°F).
2. Adja hozzá a szegfűszeget
