Ez a burgonyasaláta friss, könnyű és rendkívül ízletes. Tökéletes köret grillezett húsokhoz, halhoz, de akár önálló vacsoraként is megállja a helyét. Gyorsan elkészül, kevés alapanyag kell hozzá, mégis mindenki szereti.
📝 Hozzávalók
1 kg burgonya
1 közepes lilahagyma (finomra vágva)
2–3 evőkanál friss petrezselyem (apróra vágva)
2 evőkanál citromlé vagy almaecet
3–4 evőkanál olívaolaj
só ízlés szerint
frissen őrölt fekete bors
opcionálisan:
