7️⃣ Befejezés
Öntsd a szószt a májra és hagymára.
Szórd meg friss petrezselyemmel, és azonnal tálald.
👨🍳 Séf tippek
Áztatás: enyhébb ízért áztasd a májat 30 percig tejben vagy citromos vízben sütés előtt
Ne zsúfold túl a serpenyőt: ha kicsi, inkább két adagban süsd, különben párolódni fog és kemény lesz
🥩✨ Klasszikus, gyors és nagyon ízletes fogás – tökéletes krumplipürével, rizzsel vagy friss kenyérrel.
