Hozzávalók:
8 kg csipkebogyó
3 kg cukor
víz szükség szerint
Elkészítés:
A csipkebogyó elkészítése.
Gyümölcsök és zöldségek
A csipkebogyókat alaposan mossuk meg, távolítsuk el a fekete kalapjukat és a szárukat. Helyezzük őket egy nagy fazékba, és öntsük fel vízzel úgy, hogy a vízszint kb. 5 cm-rel a gyümölcs felett legyen.
Elkészítés.
