A klasszikus olasz desszert egy kis változata. Ezek a tiramisu hógolyó falatok krémesek, könnyűek és gazdagon kakaóporral meghintettek. Tökéletesek partikra, ünnepekre vagy egy elegáns édességnek, sütés és alkohol nélkül.
Hozzávalók
200 g finomra darált keksz (savoiardi / babapiskóta)
250 g mascarpone sajt
150 ml hideg habtejszín
3 evőkanál porcukor
1 teáskanál vanília kivonat
1 evőkanál erős főzött kávé (koffeinmentes vagy eszpresszó)
Cukrozatlan kakaópor a meghintéshez
