Elkészítés:
Válaszd szét a tojásfehérjét a sárgájától.
Először verd fel a tojásfehérjét kemény habbá.
Keverj hozzá egy csomag vaníliás cukrot.
Öntsd a tejet egy lábasba (tegyél félre egy keveset). Elkészítés:
Tedd fel a tűzhelyre.
Add hozzá a vaníliás és a kristálycukrot a tejhez.
Amikor a tej forrni kezd, óvatosan keverd a tojásfehérjét kemény habbá egy kanállal.
